Planche à découper du commis

La planche à découper personnalisée qui garde le jus pour elle, et ne bouge pas d'un millimètre.

DESCRIPTION PRODUIT

Vous connaissez la scène. Un poulet rôti à découper, une belle pièce de bœuf à trancher, et le jus file droit sur le plan de travail. La planche glisse, elle est trop petite, ou si fine qu'elle se marque au premier coup de couteau. Au final, on passe plus de temps à éponger qu'à cuisiner.

La planche à découper du commis, c'est tout l'inverse. Comme le commis en cuisine, elle est là pour le travail de fond : émincer, trancher, désosser, préparer. Jour après jour, sans broncher.

Sa rigole creusée sur tout le pourtour retient le jus des viandes, des tomates et des agrumes. Votre plan de travail reste net, et vous récupérez même ce jus pour la sauce. Ses pieds en caoutchouc antidérapants la gardent bien en place : elle ne glisse pas quand vous appuyez, même sur un plan de travail lisse. Et ses 2,2 cm de bois massif encaissent les lames sans se creuser. Ses coins arrondis la rendent douce en main, et assez belle pour passer directement du plan de travail à la table.

Chaque planche est taillée dans un bois massif au fil unique, poncée à la main et huilée pour le contact alimentaire. Et vous pouvez la rendre vraiment à vous : grâce à la gravure laser, votre planche à découper personnalisée porte un prénom, une date, un logo ou un petit message. Une idée cadeau qui sert tous les jours, pour une crémaillère, un mariage ou un passionné de cuisine.

Trois tailles selon ce que vous préparez : le S pour les petites découpes du quotidien, le M pour les repas de famille, le L pour le gigot du dimanche ou la côte de bœuf à partager.

Choisissez votre taille, ajoutez votre gravure, et offrez à votre cuisine le commis qu'elle mérite.

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Matière : Bois massif naturel, fil variable (chaque pièce est unique)

• Dimensions :

  • S : 30 × 20 × 2,2 cm

  • M : 45 × 30 × 2,2 cm

  • L : 60 × 40 × 2,2 cm

• Forme : Planche rectangulaire à coins arrondis, rigole à jus sur tout le pourtour

• Stabilité : Pieds en caoutchouc antidérapants sous la planche

• Personnalisation : Gravure laser au choix (prénom, date, logo, message)

• Finition : Poncée à la main, puis huilée avec une huile adaptée au contact alimentaire, prête à l'emploi dès réception

• Entretien : Lavage à la main, séchage à l'air, huile alimentaire 2 à 3 fois par an, pas de lave-vaisselle

- Fabrication : Française

LES AVANTAGES EN UN COUP D'ŒIL

✅ Un plan de travail qui reste propre. La rigole garde le jus sur la planche, pas sur le comptoir.

✅ Une planche qui ne bouge pas. Ses pieds en caoutchouc antidérapants la gardent en place, même quand vous découpez franchement.

✅ Une planche à votre image. Avec la gravure personnalisée, elle devient un cadeau qu'on garde et qu'on utilise tous les jours.

✅ Faite pour durer des années. Le bois massif encaisse les coups de couteau du quotidien sans se déformer.

✅ Trois formats pour chaque usage. De l'échalote du soir au rôti du dimanche, il y a une taille pour vous.

✅ De la cuisine à la table sans transition. Assez belle pour servir directement ce que vous venez de découper.