Questions fréquentes

Pour une planche à découper en bois, le hêtre et l'érable sont les essences les plus adaptées : très dures et résistantes aux chocs, elles préservent le tranchant de vos couteaux et supportent l'usage quotidien en cuisine. Le frêne est également excellent grâce à son grain dense et sa durabilité. Le noyer, plus tendre et esthétique, est davantage recommandé pour les planches apéritives ou les plateaux de dégustation plutôt que pour la découpe intensive.

Le noyer se distingue par ses veines chocolatées et son grain fin : c'est l'essence la plus prisée pour les plateaux dégustation et les cadeaux personnalisés en bois noble. Le chêne, robuste avec son fil doré caractéristique, convient aux planches de service et apéritives. Le hêtre et l'érable sont les essences les plus dures du catalogue, idéales pour la découpe quotidienne, avec une teinte claire et homogène. Le frêne offre un veinage contrasté et une solidité intermédiaire, polyvalent pour tous les usages.

Nous sélectionnons nos essences à la main auprès de fournisseurs européens sérieux, en privilégiant des bois issus de forêts gérées durablement. Chaque planche est choisie pour la qualité de son grain, sa stabilité et l'absence de traitements chimiques — condition indispensable pour garantir un contact alimentaire sécurisé. Notre atelier est basé en Provence, et nous travaillons le bois noble dans le respect de la matière et du geste.

Pour entretenir une planche en bois, appliquez de l'huile de lin alimentaire, de l'huile minérale ou de l'huile d'olive une fois par mois les premières semaines, puis tous les 2 à 3 mois. Versez un filet d'huile sur la surface, laissez pénétrer 20 minutes, puis essuyez l'excédent avec un chiffon propre. Après chaque utilisation, rincez à l'eau tiède et au savon doux, puis séchez immédiatement — ne laissez jamais votre planche en bois tremper dans l'eau.

Non, une planche en bois massif ne peut pas passer au lave-vaisselle. L'humidité prolongée, la chaleur et les détergents agressifs provoquent le gonflement, la fissuration et la déformation irréversible du bois. Lavez toujours votre planche à la main avec de l'eau tiède et du savon doux, puis séchez-la immédiatement à la verticale.

Pour raviver une planche en bois abîmée, poncez légèrement la surface avec un papier abrasif grain 220, en suivant le sens du fil du bois. Essuyez la poussière avec un chiffon légèrement humide, laissez sécher, puis appliquez une couche d'huile de lin alimentaire. Votre planche retrouvera son aspect d'origine — cette opération peut être répétée indéfiniment, ce qui fait de la planche en bois noble un objet durable et réparable.

La gravure laser consiste à marquer précisément la surface du bois avec un faisceau laser, créant une inscription permanente en creux. Sur notre configurateur en ligne, vous choisissez votre planche en bois, votre essence (noyer, chêne, hêtre, frêne ou érable), puis vous personnalisez avec un texte, un prénom, une date ou une image. La gravure est réalisée dans notre atelier en Provence et résiste à l'entretien habituel — lavage et huilage — sans jamais s'effacer.

Oui, vous pouvez faire graver un logo, une photo ou un dessin sur votre planche en bois personnalisée. Importez votre fichier directement dans notre configurateur : les images sont converties automatiquement pour la gravure laser. Pour un rendu optimal, privilégiez des visuels à fort contraste — logo en noir et blanc, dessin au trait ou portrait très contrasté. Cette option est particulièrement appréciée pour les cadeaux personnalisés en bois et les commandes professionnelles avec logo d'entreprise.

Les commandes avec personnalisation laser sont traitées en 7 à 10 jours ouvrés dans notre atelier, puis expédiées. Pour les cadeaux personnalisés — anniversaires, mariages, fêtes de fin d'année — nous recommandons de commander au moins 15 jours à l'avance pour recevoir votre planche en bois gravée sereinement.

Les images générées avec des outils IA à usage personnel sont généralement libres pour un usage privé. Consultez les conditions d'utilisation de l'outil choisi pour un usage commercial.

Oui, Gaudina Planches livre dans toute la France métropolitaine. Vous recevez un email de confirmation avec le numéro de suivi dès l'expédition de votre plateau ou planche en bois noble.

Oui, Gaudina Planches propose des offres dédiées aux professionnels de la restauration et de l'hôtellerie (HCR). Nous réalisons des planches de service en bois massif personnalisées avec votre logo, en quantités adaptées à vos besoins, avec des tarifs dégressifs selon les volumes. Contactez-nous via notre espace professionnel — nous accompagnons restaurants, hôtels, cafés et franchises dans la conception de leur art de la table en bois noble.

Absolument. Nous réalisons des commandes de plateaux et planches en bois noble gravés au logo de votre entreprise, pour les cadeaux d'affaires, les comités sociaux et économiques (CSE) et les événements corporate. Les essences, quantités et finitions sont entièrement personnalisables selon votre budget. Remplissez notre formulaire dans l'espace professionnel pour recevoir une proposition sur mesure.